Aparat fragezit carne electric

SKU: HD975305 Categorie:

3.318,86 lei + TVA (3.949,44 lei cu TVA)

Afiseaza pretul in euro / lei cu butonul stanga sus
Vezi coșul

Structura: otel inoxidabil
Alimentare: 230V
Putere: 350W
Viteză cuțit 75 rpm
Role pentru vită și porc incluse
Dimensiune maximă bucată de carne: 160 mm lățime, 30 mm grosime
Dimensiuni: 465x220x(H)430 mm

SKU: HD975305 Categorie:

Descrierea produsului

Aparat frăgezire carne electric are o constructie solida, realizata din oțel inoxidabil este usor de utilizat si curatat, in conformitate cu standardele de igiena internationale. Aparat frăgezire carne electric este foarte util in bucatariile snack-barurilor, restaurantelor etc
Motor răcit cu ajutorul unui ventilator incorporat
Cu 4 picioare din cauciuc
Echipamentul este foarte potrivit pentru pregatirea carnii inainte de macerare deoarece asigura patrunderea unui gust mai intens. Aparatul poate fi folosit pentru orice tip de carne dezosata. Carnea rămâne la dimensiunile initiale, iar timpul de preparare este scurtat considerabil. De exemplu timpul de fragezire-maturare la pastrama se reduce de 4 ori.
Tenderizatorul favorizeaza absorbtia usoara a diverselor sosuri, saramuri sau condimente si reduce pierderile in greutate la tratamentul termic.

Informatii suplimentare

Greutate cu ambalaj 18 kg

Recenzii

Nu există recenzii până acum.


Fii primul care adaugi o recenzie la „Aparat fragezit carne electric”

Accesorii