Afumatoare profesionala electrica 8 rafturi

Descrierea produsului

Afumatoarea profesionala electrica pentru carne a fost testata de un măcelar in prealabil, fapt ce asigura o garantie in plus in ceea ce priveste calitatea produselor procesate cu acest echipament. Dispune de generator de fum, se poate afuma atat la cald cat si la rece, deoarece temperatura poate fi setata cu ajutorul unitatii de control electronice.
Densitatea si intensitatea fumului pot fi de asemenea reglate.
Calitatea afumarii depinde de combinația potrivită de rumegus și căldură, dispune de panou cu termostat, pentru reglarea temperaturii.
Afumatoarea electrica este prevazuta cu o tava pentru picurare, unde grasimea se poate scurge, astfel se evita arderea grasimii si producerea de vapori nocivi.
Peretii sunt dublu izolati cu vata minerala pentru eficienta energetica.

Afumatoare electrica cu structura din otel inoxidabil atat in interior cat si in exterior, fiind usor de curatat.

Afumatoare cu sistem de inchidere ermetic. Acest tip de afumatoare electrica este ideala pentru afumarea tuturor felurilor de carne: sunca, carnati, peste etc.